戀戀。草莓巧克力戚風蛋糕 6吋
戀戀。草莓巧克力戚風蛋糕 6吋
❤️層次:
北海道巧克力奶霜|帶著日本北海道的細緻乳香,配上法國可可粉,可可香氣濃郁,質地輕柔,滑順清爽。
70%苦甜巧克力戚風蛋糕體|蛋糕蓬鬆柔軟,入口先是輕盈的空氣感,接著浮現70%巧克力的深度與微微苦韻,讓整體不膩口、更耐吃。
當季新鮮大湖草莓|台灣草莓的清爽酸甜,明亮新鮮的酸甜果香,讓整體層次在濃、苦、鮮甜之間自然展開。
蓬鬆、濃郁與果香彼此交織,帶出更有呼吸感的層次表現。
「 我 們 的 食 材 嚴 選 」
*比利時70%苦甜巧克力豆
*法國歌劇可可粉
*日本十勝四葉乳霜
*法國動鮮/發酵奶油
*日本小麥麵粉
*新鮮大湖草莓