喀斯特 . 愛之泉

❤️選用來自屏東農場的新鮮食用玫瑰，無人工添加物，保留玫瑰天然的多酚 、

花青素與柔和花香。

❤️搭配 法國荔枝果泥，做成細緻滑順清甜果香的玫瑰荔枝慕絲。

❤️中層以 玫瑰花瓣醬庫利 延續青草花香，柔和荔枝的清甜。

❤️再加入 莓果果凍，以自然果酸提升整體清爽度，

❤️最後疊上 覆盆子果泥製成的覆盆子慕絲，帶出森林莓果的天然果酸，

層層堆疊出細膩而有節奏的風味變化。

❤️底層搭配 輕盈的發酵奶油，製成濕潤細緻的杏仁奶油蛋糕。

✨整體風味清新、不甜膩，花果香氣優雅綿長。

✨這是一款用時間與原料慢慢堆疊的 季節限定法式甜點。